• 色々なジャンルのお菓子を作り、お客様のお気に入りを見つけて欲しい。
  • 季節の旬やその時しか味わえない季節限定のメニューを楽しんでもらいたい。
  • シンプルなお菓子が多いですが、素材の味や旬の味を最大限に活かします。
  • コンフィチュール（ジャム）＆コンポートなど、出来る限り手作りにこだわります。